社外研修

皆様お疲れ様です!
 
本店の井上です😀
8月は繁忙期で中々ブログを書けずに久々の更新となってしまい申し訳ありません😖
しかしながら、甲斐あって8月は本店、浜松駅店、新東名店合わせて期間中に
5万人に近いお客様にご来店頂き、大変活気のある1月となりました。
改めてみると凄い数字ですね(;^ω^)
皆様の夏の想い出の1ページを飾ることが出来たようであれば幸いです🌟
また一人でも多くの方にそう思っていただけるように今後も日々邁進してまいります。
 
さて今回は、前回に続き研修のお話をさせて頂きます。
前回は社内研修のお話をさせて頂きましたが、今回は社外、外部研修のお話です。
前回の研修の話はこちら
創業より多くの方にご愛顧いただいている石松餃子ですが、
お陰様で現在では本店の他に、浜松駅、新東名店で連日繁忙の日々を送り、
来たる12月には静岡空港での出店をさせて頂く運びになり、
その後も多くの展開を控えております💪
そのような中で会社としても人材育成が不可欠という事で、私達社員も多くの研修に参加させて頂いております。
 
下の写真は最近行かせて頂いた7S講習の時のものです。
 
 
日頃の接客の意識の高さからくるものでしょう
お手本のようなカメラ目線ですね。
飲食ではなくモデル業の道も彼にはあったのかもしれません。
今回の講習では簡単に言うと店舗の衛生管理についてやHACCPの法令化等について主に学びました。
 
講習の後は徒歩10分ほどの場所に東京タワーがあったので、プチ観光もして参りました。
 
寄る年波でしょうか?東京屈指の観光スポットまで来たものの誰一人登ろうとするものはおりませんでした。
観光もそこそこに時間も夜に差し掛かり腹ごしらえの時間です。
 
先ほどのカメラ目線はどこへやら
真面目にラーメンを見据える店長としての貫禄溢れる村松店長を他所に
彼の視線はどこに向かっているのでしょうか?
なにか見えてはいけないものが見えていそうで怖いですね( ゚Д゚)
まあ研修後のオフタイムなので許してあげて下さい。
 
今回の研修の他にも
 
食品衛生法 セミナー
パソコンセキュリティ セミナー
面接官研修
コミュニケーション スキルアップ セミナー
 
と多くの研修に参加させて頂いております。
セミナー内容も画一ではなく、会社がその人材に求める能力や資質に応じて、個人個人で様々なセミナーを受講させて頂いております。
 
本来であれば、自己投資して得るべき知識や能力を会社の方から援助してもらえるというのは大きな魅力ではないかと私は思います。ともあれ、知識を活かすも殺すも私達次第なので一つでも多くを学び、店舗や人に伝播していけるように努めたいと思います。
 
そして、ブログをみた人で向上心旺盛な方、自己啓発に興味のある方がいらっしゃいましたら一度石松の門戸を叩いてみてはいかがでしょうか?共に切磋琢磨できる方をいつでもお待ちしております!